Nasza kawiarnia "żyje" w samym sercu Bydgoszczy.

Przez wielkie okno STReFY i salę do jogi widać dziką rzekę Młynówkę…
to naprawdę przyjemny widok! Wir szybkiego centrum i spokój płynący
od rzeki. Codzienne poszukiwanie równowagi!

Kawę parzymy wręcz fanatycznie :)

Zarażamy Was nowym smakiem, pobudzamy do działania,
budzimy do życia, pozwalamy poszaleć i posiorbać!
Naszą misją jest serwowanie kawy na najwyższym światowym
poziomie. Robimy dla Was Specialty Coffee czyli wyłącznie wysoko oceniane, wyselekcjonowane ziarna  z całego świata, stuprocentowe arabiki, świeże i co dla nas najważniejsze jasno wypalane. To właśnie takie kawy są używane podczas Mistrzostw Polski i Świata Baristów.

W Strefie pachnie nie tylko świeżo zmieloną kawą.

W menu znajdziecie między innymi  brownie, tarty, ciabaty, tosty. Przygotowujemy je codziennie,
własnoręcznie z produktów kupionych od lokalnych dostawców. Pieczemy tradycyjnie z najwyżej jakości składników, 'szczęśliwych' jaj, prawdziwego masła, ale też w wersji zdrowej: 'fit' - bez białego cukru, z naturalnie bezglutenowych mąk, a także wegańsko!

Wielbiciele smaku herbaty wypiją u nas najwyższej jakości herbatę białą z suszonymi liśćmi drzew owocowych, zieloną czy rooibos oraz kilka rodzajów czarnej. Po pierwsze i najważniejsze poszczególne herbaty zaparzamy zgodnie z wymaganą określoną temperaturą przefiltrowanej wody. Na podstawie informacji opracowanych przez znawców i dzięki temu zapewniające optymalny smak herbaty.


Jeśli zechcecie nieco się rozluźnić polubicie także nasze lokalne piwa.
Nie będzie chmielu zalanego sokiem. Przekonacie się, że niszowy
browar to smak, po który warto wrócić. Pszeniczne, IPA, bydgoskie,
ciemne irlandzkie, ze smakiem pomarańczy i kolendry...
z naszą pomocą na pewno coś wybierzecie.





Nie napijecie się z nami soku z kartonika. Nasza ślimakowa
wyciskarka do soku pozwoli Wam odnaleźć prawdziwy smak owoców.
Niczego nie stracicie, zyskacie wiele. Pomarańcze, świeże ananasy,
banany, jabłka, imbir, limonka połączymy Wam
w dowolnej konstelacji. Na dobre połączenie z owocami czekają także
mleko roślinne i klasyczne białe od krowy.

Kapsle Wam spadną po yerbie Mio Mio w wielu smakach... i wodzie pełnej świeżych owoców. 

Specjalnie dla Was dobierzemy także wino i drinki m.in Aperol Spritz, Mojito ...